Raw Generation Expo București, Ediția IV, 25 martie 2012

A patra editie a Targului Raw Generation va fi pe 25 martie, 2012 la Bucuresti la Rin Grand Hotel, in Sala Expo (langa Sala Bucuresti), str. Vitan-Bârzeşti, nr 7D, et 1 (nu se va ajunge cu liftul ci direct pe scarile de la receptie). Targul va fi deschis publicului larg intre orele 10-20, iar intrarea va fi gratis.

Organizatoarea evenimentului este Ligia Pop, promotoarea alimentatiei raw food in Romania, raw food chef, autoarea cartilor “Retete Vegane fara Foc” ,“Germeni si Vlastari: Surse de Sanatate si Energie” si “Deserturi pentru Parinti si Copii Sanatosi” si gazda show-ului TV online “Ligia’s Kitchen®“.

Prin intermediul acestui targ vrem sa aratam ca un stil de viata sanatos nu implica doar o alimentatie sanatoasa, ci cuprinde mai multe laturi care ajuta la un echilibru si o stare de bine generala. Mai jos se afla o parte din temele urmarite si sustinute de Targul Raw Generation.

  • “Mancarea sa-ti fie medicament si medicamentul mancare” spunea Hipocrate, parintele medicinei. Beneficiile aduse sanatatii in urma unui consum cat mai mare de cruditati (raw food) sunt considerabile. Acesta fiind un subiect larg, putem preciza pe scurt ca alimentatia raw food nu inseamna doar consumul de salate si morcovi ci din contra cuprinde o paleta larga de preparate gurmande pline de savoare, cum sunt cele din poza de mai jos.
  • Incurajarea copiilor de a manca sanatos prin simpla metoda de a prepara mancare impreuna cu ei.
  • Dezvoltarea naturala a copiilor prin jocuri si materiale educative.
  • Mentinerea sanatatii prin sport si activitati care elibereaza tensiunea zilnica.
  • Eliminarea stresului prin metode clasice de relaxare masaj, fitness, tratamente cosmetice cu produse naturale.
  • Folosirea produselor de curatat cat mai naturale si eliminarea celor cu un continut mare de chimicale nocive.
  • Promovarea produselor de imbracaminte/incaltaminte/lenjerie naturale si bio.
  • Cosmetice hand-made, 100% naturale si bio.
  • Incurajarea si promovarea micilor producatori si a fermelor bio.
  • Metode de protejare a naturii inconjuratoare prin reciclare, folosirea resurselor cu masura etc.

Ce veti gasi la Raw Generation Expo?

Avem bucuria sa va prezentam 55 de expozanti din intreaga tara. Concomitent cu expozitia, intr-un spatiu separat, vor fi workshops si prezentari de sanatate, incepand cu ora 11:00. Mai jos se afla o lista cu atelierele si prezentarile planuite.

Prezentari: Sala Cluj

  • 10:00 — Dr. Cleopatra Coroaba — “Analiza sangelui viu”.
  • 11:00 — Alice Lopez — “Ce a schimbat alimentatia raw food in viata mea?”.
  • 12:00 — Dr. Cleopatra Coroaba — “Hidroterapia de colon”.
  • 13:00 — Arhitecti: Laura & Radu Negulescu — “Case Modulare Pasive”.
  • 14:00 — Antrenor Fitness, Irina Vochita — “Curs teoretic si practic, Raw food si sportul”. Taxa de intrare 7 lei. Participantii vor avea parte de o surpriza.
  • 15:00 — Tania Popescu — Demonstratie culinara Raw Food, cu taxa de intrare 12 lei
  • 16:30 — Alexandra Postelnicu — Natura este vie si are drepturi?
  • 17:30 — Alexandra Gorea, Psiholog “Sanatatea mentala si emotionala- dezvoltarea naturala a copiilor prin jocuri si material educative”.
  • 18:30 — Potluck Raw Vegan (amanunte mai jos).

Workshops (ateliere educative la care pot participa grupuri restranse)

  • 11:00 — Ana Nicolescu — Mamica urbana. Remodeleaza-ti viata.
  • 12:00 — Trainer Andrei Simion “Curs practic de automasaj facial si capilar”
  • 13:00 — Societatea Vegetarienilor din Romania – “Sa invatam sa gatim vegan” (toate locurile ocupate)
  • 14:00 — Bucatareala in familie cu Irinuca!
  • 15:00 — Alexandru Ivan, terapia Bowen
  • 16:00 — Sa invatam sa gatim raw cu Marina! (toate locurile ocupate)
  • 17:00 — Zepter — “Cum sa preparam raw food cu Zepter?”

Atelierul de frumuseste 12.00-17:00 (a treia incapere pe dreapta)

  1. Machiaj cu cosmetice minerale (100% naturale)
  2. Tratamente si  masti naturale. Aflati aici mai multe detalii despre atelierul 1 si 2.
  3. Salon organic EverGreen – primul salon de frumusete complet organic — demonstratie epilare cu zahar si avantajele acestei tehnici de epilare

Coltul Copiilor — Ratusca Gospodina “Ne jucam si mancam sanatos!” — echipa Bastet Creation

  • Face painting
  • Baloane modelabile
  • Sculptare in legume si fructe
  • Multe, multe surprize
  • Alaturi de copii vor fi personaje constumate: Ratusca Gospodina, Cocosul cel frumos, Tinker bell, Scooby Doo.

La ora 18:30 va fi un potluck, adica oricine este binevenit sa aduca un preparat raw (dulce sau sarat) iar pentru incepatori acesta poate sa fie si ceva simplu, o salata de fructe sau radacinoase. Toti vom imparti din bunatatile aduse si va fi un moment minunat asa cum a fost si cel de la editia a treia a targului Raw Generation. Cel mai important este sa aveti curajul sa veniti si sa gustati si din preparatele altor oameni cu mai multa sau mai putina experienta. O sa va rog sa va inscrieti printr-un comentariu lasat mai jos.

Pentru a ajunge la eveniment, cei care circula cu mijloace de trasport in comun trebuie sa stie ca in fata hotelului se afla statia autobuzului 102. Sunt 3 statii de autobuz pana la metrou, statia Aparatorii Patriei (linie directa pana la Unirii, 5 statii). In partea opusa, tot cu 102, se poate ajunge la autobuzul 123 (sunt 3 statii) care merge catre Piata Unirii. Link la Google Maps, pentru a vedea harta de mai jos marita.

Pentru cei interesati se fac rezervari de standuri, prin completarea acestei forme. Ulterior veti fi contactati pentru a vi se transmite tarifele. Va multumesc si va astept cu drag!

For English speakers:

The fourth edition of the Raw Generation® Expo will take place on the 25th of March at Rin Grand Hotel in Bucharest, in the Expo Hall (next to Bucharest Hall), between the hours of 10 am to 8 pm. The hotel’s address is Str. Vitan-Bârzeşti Nr. 7D, Et. 13, in Sector 6.

The organizer is Ligia Pop, who is a raw food chef, author of three books on raw food (“Retete Vegane Fara Foc”, “Germeni si Vlastari: Surse de Sanatate si Energie” and “Deserturi pentru Parinti si Copii Sanatosi“) and host of Ligia’s Kitchen, a raw cooking show that airs on YouTube, in English. If you want to lern more about Ligia, please visit her website or the website for Ligia’s Kitchen.

The purpose of this expo is to promote a healthy lifestyle, based on the consumption (by and large) of fruits, legumes and vegetables in their natural state, raw and fresh, or through the consumption of natural juices and smoothies, full of vitamins, enzymes and minerals. We also want to make people aware of the health risks involved with an unhealthy diet, full of fats and food additives, all of which lead to early aging, cardiovascular disease, obesity, diabetes etc.

We want to show everyone that a healthy raw vegan or raw vegetarian diet doesn’t mean you should eat only salads. There are plenty of delicious, gourmet dishes full of flavor and zest in the raw food diet!

For those taking public transport, look for bus stations 102 or 123. There are two metro stations near the hotel, Aparatorii Patriei and Unirii. Here’s a link to Google Maps, which will help you visualize the location.

The expo will be open to the public from 10 am to 8 pm and the entrance will be free. We’ll have merchants who will offer visitors a variety of products, from the latest kitchen appliances, recipe books, super foods, organic vegetables and fruits, sprouting equipment and seeds, aromatic oils and ready-to-eat raw vegan goodies.

We’ll also have special presentations on the raw food lifestyle in a separate room, which will start at 11 am (we’ll post the schedule here as we get closer to the expo).

Author: Raoul

Co-organizator al expoziției Raw Generation